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August 11, 2004

大館(というか秋田の?)名物は

きりたんぽと比内地鶏(本物は天然記念物なんで食べるのは交配種とか)らしく、それらのメニューが多い。

pic_0195.jpgこの写真は夕食の比内地鶏のうどん。かすかにみえるちくわ状のものがきりたんぽ。おもちみたいでおいしい!

torisan.jpg比内地鶏とはなんの関係もないと思われますが、大館の商店街にあったとりのマークがかわいかったので貼っておきます。

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